A Casa de Carnes Silvestre tem a missão de levar o melhor produto a mesa de todos os nossos clientes. Contamos com um corpo técnico de muita experiência, capacidade, disposição e vontade.
Procuramos evoluir diariamente nossos cortes, processos, temperos e atendimento sem perder os pilares da tradição que formaram nossa reputação. Nossa estrutura também está em constante evolução e emprega o que há de mais moderno para o armazenamento, manipulação e exposição dos produtos.
A casa leva muito da tradição Italiana até a sua mesa, mas obviamente estudamos o que outros países como Argentina, Uruguai, Paraguai, USA, Inglaterra, Irlanda, Austrália e Japão estão fazendo e empregamos todas as novidades no ramo de carnes que encontramos aqui no Brasil. Também estamos ligados ao mercado brasileiro que além de ser muito criativo é uma referência mundial no setor da pecuária.
Venha nos conhecer.